1. מכינים את הכלים: מטלית נקייה ורכה, מים, סבון כלים ושמן בישול.
2. נקו את המחבת: ראשית, השתמשו במטלית רכה רטובה במים כדי לנגב את החלק הפנימי והחיצוני של מחבת הנירוסטה, תוך הסרת אבק או זיהומים משטחים. לאחר מכן, שטפו את המחבת שוב באמצעות סבון כלים ומים כדי להבטיח שהיא נקייה לחלוטין וללא שומן.
3. מרחו שמן בישול: מניחים את המחבת הנקייה על הכיריים ומחממים אותה על להבה נמוכה עד שכל הלחות בפנים מתאדה. לאחר מכן, השתמש במטלית נקייה ורכה כדי למרוח שכבה דקה ואחידה של שמן בישול הן על המשטחים הפנימיים והן החיצוניים של המחבת. היזהר לא למרוח יותר מדי, כדי למנוע בזבוז.
4. מחממים את המחבת: מניחים את המחבת המשומנת על הכיריים ומחממים אותה על להבה נמוכה-עד-בינונית למשך כ-5 דקות, מה שמאפשר לשמן לחדור במלואו אל המשטחים. במהלך תהליך זה, אתה יכול לנגב בעדינות את המחבת עם מטלית רכה כדי להבטיח שהשמן יתפזר באופן שווה.
5. הסר את השמן העודף: לאחר השלמת החימום, שפך את כל השמן העודף והשתמש במטלית רכה כדי לנגב את שאריות השמן שנותרו מהמשטחים הפנימיים והחיצוניים.
6. הניחו למחבת להתקרר: לבסוף, מניחים את תבנית הנירוסטה באזור- מאוורר היטב כדי להתקרר באופן טבעי; הוא מוכן לשימוש לאחר שהתקרר לחלוטין.